Trabajo en terreno Jueves 22 de Abril

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Trabajo en terreno Jueves 22 de Abril

Mensaje  Admin el Vie Abr 16, 2010 9:17 pm

Alumnos

Como es de su conocimiento, en la clase del día jueves 22 de abril deberán realizar un "trabajo en terreno" consistente en una visita a un Restaurante de su elección.

Para esto, deberán formar grupos de 5 a 6 personas "máximo", elegir un Restaurante que cumpla con los requerimientos indicados en la Pauta del trabajo
(evitar establecimientos de comida rápida, cafeterías, pub, sandwicherías y picadas), y previa solicitud de reunión, visitarlo para obtener información que encontrarán en la pauta mencionada a continuacion. luego de lo cual, redactarán un informe que deberá ser entregado la clase siguiente.

No olviden tener en cuenta las siguientes recomendaciones para el desarrollo de la visita:

- Deberá asistir el grupo completo.

- Presentación personal y comportamiento adecuado a la ocasión.

- Llevar una pauta previa de las preguntas (cuestionario).

- Pedir autorización antes de grabar, tomar fotos u otro similar.

No olviden que este trabajo deberá ser realizado durante el horario de clase, por lo tanto no justifica inasistencia o atrasos a clases posteriores.


Pauta

Ver Pauta: http://www.scribd.com/doc/30045557
Descargar Pauta: rapidshare.com Pauta_Trabajo_salida_a_Terreno.doc
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